Bạn đang ở: Trang chủ Đời sống Ẩm thực

Ẩm thực

Rich document Một miếng thịt bò ngon... Phan Huy Đường — cập nhật lần cuối 06/10/2017 22:30
trong môi trường PhuLăngXa ngày nay
Rich document Gan xào hành kiểu Modena Hàn Thuỷ — cập nhật lần cuối 18/07/2016 12:36
Rich document Cá thu tưới sa-kê Hàn Thuỷ — cập nhật lần cuối 12/10/2015 12:44
Rich document CÁ RÔ ĐỒNG LỘI NƯỚC MẮM Đặng Ngữ — cập nhật lần cuối 05/09/2013 14:58
Rich document Ăn phô-mai Hàn Thuỷ — cập nhật lần cuối 02/08/2013 16:11
Tặng các sinh viên mới sang Pháp
Rich document Nộm bắp cải kiểu Đức Hải Lý — cập nhật lần cuối 02/05/2013 16:57
Đây không phải loại bắp cải nén lâu và chua nhiều Sauerkraut để ăn nóng với thịt muối và xúc xích, cũng cổ truyền của người Đức.
Rich document Đà Lạt, những hương vị khó quên Thiên Hương — cập nhật lần cuối 18/08/2012 21:05
Rich document Những món ăn của mẹ tôi Thiên Hương — cập nhật lần cuối 08/03/2009 23:30
Bún thang, cuốn... và những kỉ niệm
Rich document Chả cá Nam Cực Kiến Văn — cập nhật lần cuối 29/09/2012 08:10
Cá nam cực (légine australe) hiện chỉ bán ở đảo La Réunion hay Nhật Bản. Không có, thì làm sao làm chả cá ?
Rich document Ẩm thực: Mì nghêu kiểu Ý Hàn Thuỷ — cập nhật lần cuối 30/10/2007 22:19
Chỉ cần dầu ôliu, củ hành ta, tỏi và mùi tây, những thứ rất thông thường. Món này nên có ớt...
Rich document Cừu non hầm sung chín Hàn Thuỷ — cập nhật lần cuối 21/08/2007 23:44
Tại hạ, cũng như mọi sinh viên Việt Nam sang Pháp du học thời ấy, không thể nào ăn nổi thịt cừu trong quán cơm sinh viên, hoi vô cùng. Sau mới được thưởng thức những món cừu non tại gia đình những người bạn... rồi đâm ra thấy thịt cừu là tuyệt vời từ lúc nào chẳng biết...
Rich document Bánh Căng Thiên Hương — cập nhật lần cuối 31/07/2007 19:06
Vị bột gạo bùi bùi, vị vỏ bánh hơi cháy xém dòn dòn thơm thơm, vị nước mắm ngọt dịu và tí ớt cay cay, cái vị ớt cay ngọt của Đà Lạt, một chút vị béo béo của mỡ hành. Không thịt, không mỡ, không gia vị nhiều, lại vừa ăn vừa đợi đổ nên ăn rất ít ngán. Nhất là ăn vào những buổi sáng lành lạnh, thật hấp dẫn thì thôi.
Làm bếp : dưa hành giò thủ Thu Dung — cập nhật lần cuối 13/03/2007 17:57
Muộn còn hơn không, xin tặng bạn đọc cách muối dưa cải, muối hành và làm giò thủ đơn giản và... bảo đảm thành công, vệ sinh "chăm phần chăm".
Ẩm thực : cá hồi muối Hàn Thuỷ — cập nhật lần cuối 12/03/2007 18:41
Những lát cá màu hồng nhẹ, trong trẻo óng ánh chứ không đục như cá hun khói ; và nếu độc giả nếm món này lần đầu có lẽ sẽ ngạc nhiên, không mặn như cá mắm của ta, mùi vị nhẹ nhàng, tịnh không thấy tanh, rất vừa miệng.
Ẩm thực : Xúp hành Hàn Thuỷ — cập nhật lần cuối 12/03/2007 18:43
Bây giờ đã vào mùa đông, quý độc giả bữa nào thấy lạnh lẽo, hãy thử xem cho ấm lòng
Ẩm thực : Cà tím nghiền Hàn Thuỷ — cập nhật lần cuối 12/03/2007 18:44
Một cách làm nhanh bằng lò vi ba món cà tím nghiền với dầu ô-liu
Các thao tác trên Tài liệu
Các số đặc biệt
Các sự kiến sắp đến
** Lịch lưu diễn của vở kịch "SAIGON" tại Pháp 07/11/2017 - 02/06/2018 — Pháp
Un avril bien tranquille à Saïgon 16/12/2017 16:30 - 22:00 — Riveneuve, Paris 14
Nhóm Art Labor tham gia chương trình "Cosmopolis #1" của Centre Pompidou 18/12/2017 00:00 — Paris
Nguồn Cội : 14-01-2018 14/01/2018 14:00 - 19:00 — Théâtre de l'Agoreine - Bourg La Reine
Các sự kiện sắp đến...
Văn hóa - Nghệ thuật


Sách, văn hóa phẩm


Tranh ảnh

Ủng hộ chúng tôi - Support Us
Kênh RSS
Diễn Đàn Forum  

Để bạn đọc tiện theo dõi các tin mới, Diễn Đàn Forum cung cấp danh mục tin RSS :

www.diendan.org/DDF-cac-bai-moi/rss